Pekannöt som fixar våra nordligare breddgrader. Pekanträdet kan bli stort, ca 20 ,eter högt och 15 meter brett. Nötterna är rika på antioxidanter och mineraler samt Omega-6.

Pekannötsträd är bra att plantera under våren. Då hinner de få god tid på sig att etablera sig innan vintern. Välj en plats där trädet kan få breda ut sig och bli stort. Men också en skyddad och varm plats.

När du ska plantera kan du börja med att sätta plantan i en hink med vatten en liten stund så den blir genomvattnad. Gräv en stor grop, ungefär 50 cm djup och fyll gropen med vatten som får rinna undan. Förbättra gärna den uppgrävda jorden genom att blanda upp det översta jordlagret med kompost eller stallgödsel. Det är också bra att täcka runt plantan, med exempelvis gräsklipp eller träflis, för att förhindra att ogräs konkurrerar med det nyplanterade trädet plus behålla markfukt.

Sätt ner så att plantan så att det står i samma nivå som den hade i sin kruka. Vattna sen rejält!

Första året behöver du vattna rikligt och ofta. Det kan också vara bra att skydda stammen mot gnagare med gnagskydd.

Pekannöt trivs bäst i full sol och gillar varma lägen. Den gillar att växa i djup och väldränerade jordar som håller fukt.

Pekannöt behöver få stor tillgång till fukt. Första året behöver du vattna regelbundet och rikligt. Du kan gärna gödsla varje år, gärna en gång på vårvintern och ytterligare en gång på våren.