'Xantippe' får täta axblommor i blekrosa toner som sedan skiftar till silver. Fin som snittblomma och även i torkade arrangemang.

Amarant kan du förodla inomhus i såjord.

Före sådd vattnar du jorden. Amarantfrön är ljusgroende, så täck inte sådden med jord. Du trycker bara lätt ner fröerna på ytan och täcker sen sådden med genomskinlig plast med lufthål. Du kan täcka tunt med vermikulit för att hålla fukten. Amarant gror bäst i rumstemperatur. Håll sådden fuktig. Bäst är att vattna underifrån, genom att vattna på bricka eller tråg, gärna med en underbevattningsmatta. När plantorna tittat upp, ställ ljust och svalare, och ta bort plasten.

Skola om till en större kruka när plantan är stor nog att hantera. Då passar du också på att ge plantan mer näringsrik jord genom att plantera i planteringsjord. Var försiktig och håll i bladen.

När risken för frost är över – avhärda plantorna så de vänjer sig vid utelivet. Du kan ställa ut dem någon timme i skugga och sen öka under cirka en veckas tid innan de får komma till sin slutliga växtplats.

Amarant trivs bäst i soligt läge på en skyddad växtplats. Den kan växa i de flesta väldränerade jordar.

Du behöver vattna om jorden torkar upp och för att få fin blomning kan du näringsvattna regelbundet. Undvik för kväverik gödning, som kan ge mycket bladverk men mindre blommor.

Vissa sorter tar stor plats och blir höga. Då kan de behöva stöd.