Spenat kan du så direkt på växtplatsen när jorden reder sig. Det är tiden när tjälen gått ur marken, torkat upp och jorden blivit lite uppvärmd. Då klibbar den sig inte fast i spaden. Du kan faktiskt också så på frusen jord så kommer den igång lite tidigare på säsongen.

Luckra och vattna jorden innan du sår och håll sen fuktigt när fröna gror. Du kan så glest genom att strössla ut och sen täcka med ett tunt lager jord. Täck gärna med fiberduk. Sen kan du gallra till rätt plantavstånd.

Så gärna i omgångar så att du kan skörda hela sommaren, men gör ett uppehåll i juli. Då trivs inte i spenaten och plantorna vill gärna gå i blom. Eftersom spenaten är köldtålig kan du också så lite senare på sommaren, i augusti och september så får du en höstskörd.

Du kan odla spenat på de flesta jordar men spenat gillar mullrik jord bäst. Den vill helst ha full sol men tål även lite halvskuggiga lägen. Spenaten tycker allra bäst om när det inte är alldeles för varmt eller torrt.

Spenat vill helst ha fuktig jord och gillar inte torka. Då går den nämligen i blom. Att täckodla med exempelvis gräsklipp eller annat organiskt material fungerar väldigt bra för att både hålla fukt, ge näring och minska ogräs.

Om du sår i flera omgångar är det bra att gödsla spenaten då och då. Du kan t ex näringsvattna med nässelvatten.