Latin: Valerianella locusta
Kallas: Mâchesallat, Vintersallad, Vårklynne
Vintersallad kallas också Mâchesallat. Lättodlad sallad med mild smak. Mycket snabbväxande och rik på C-vitamin. Dessutom köldtålig. Du kan använda färsk i sallader eller frysa in.
Vintersallaten kan du så direkt på växtplatsen under våren eller sensommar. Luckra och se till att det är väldgödslat på växtplatsen. Vattna jorden innan du sår och håll sen fuktigt under tiden fröna gror. När plantorna kikat upp kan du gallringsskörda till ett avstånd på cirka 15 cm. Då får du fina stora bladrosetter.
Vintersallat kan odlas i de flesta jordar men gillar mullrik jord allra bäst. Den trivs bäst i sol men klarar också halvskuggigt läge. Vintersallaten är lätt att odla och lätt att sköta. Du behöver ge vintersallaten vatten regelbundet och den tål inte att torka ut. Är jorden väldgödslad när du sår behöver du inte ge den mer näring. Du kan gärna gallra för att få finare och större bladrosetter.
Appen är makalöst bra och jag kan hålla reda på allt som har med odling och trädgård att göra. Älskar kalenderfunktionen som automatiskt föreslår när det är dags att så. Också superbra att man kan gruppera sina plantor på olika platser. Tips! Jag har skapat en plats för fröer så att jag håller reda på vad jag har. Så prisvärd app som verkar buggfri. Uppskattar också att utvecklarna är supersnabba med att lägga in nya växter när något saknas. Det enda jag saknar är att det är rätt så många växter som saknar bilder.
2024-08-20
Trädgårdsvänner har även hittat växten här