Snabbväxande sort som ger stor skörd av salladsrucola. Bladen liknar ekblad till formen och får en fin, mild pepparsmak. Lättodlad.

Rucola kan du odla direkt på växtplatsen när jorden reder sig. Det är när tjälen gått ur marken, torkat upp och jorden blivit lite uppvärmd. Då klibbar den sig inte fast i spaden. Luckra och vattna jorden innan du sår och se till att hålla fuktigt under tiden fröna gror. Du kan sen gallringsskörda till cirka 15 cm mellan plantorna när de kikat upp och vuxit till sig lite.

Du kan också odla rucola i krukor inomhus.

Rucola är lättodlad och väldigt snabbväxande. Den trivs allra bäst i halvskugga men fixar även full sol. Rucolan gillar lucker och mullrik jord med mycket näring. Den vill ha vatten regelbundet så glöm inte att vattna. Den gillar inte att torka ut. Då får den besk smak.

Du kan plocka bort alla blomstänglar så att du får en längre skörd. Rucolan behöver inte gallras, du glesar däremot ut genom att skörda tidigt på säsongen. Ge gärna lite extra näring när du sår nya omgångar.