Vitlök med spansk härkomst, som får stora klyftor med kraftig och kryddig smak. Skalet är vitt med inslag av lila.

Vitlök planteras med sättlök på sena hösten. Köp helst sättlök från trädgårdshandeln för att undvika vissa sjukdomar. Den bästa tiden är ungefär fyra till sex veckor innan tjälen går i jorden. En bra riktlinje är när jorden är mellan 5-10 grader.

Du delar sättlöken i klyftor som du sätter cirka 5-10 cm djup (eller 2-3 ggr lökens höjd) med spetsiga delen uppåt. Plantera i jord som är näringsrik och mullrik. Tillsätt gärna gödsel vid plantering, exempelvis kogödsel och hönsgödsel. Ett vettigt plantavstånd är 10 cm och radavstånd tunt 20 cm. Fyll igen med jord och vattna sen rejält.

Vitlök vill växa i ett soligt läge och ha näringsrik och lucker mullrik jord. Vitlök gillar inte att stå

På vårkanten kan du börja gödsla vitlöken och se till att fortsätta att gödsla och vattna vitlöken fram tills dess vitlöken mognar i juli-september.