Strandsilja, eller strandfänkål som den också kallas, används som krydda i köket. Smaken är salt och den används ofta i fiskrätter. Strandsiljan växer vilt längs med kuster och strandkanter och du finner den längs med västkusten.

Information om odling av strandsilja saknas. Hör gärna av dig till oss om du har kunskap om odling!

Strandsiljan trivs bäst i soligt läge, men fixar också lite lätt halvskuggiga. Den trivs i lätta och väldränerade jordar. Strandsiljan är salttålig och växer ofta utmed kuster och stränder.