Äkta kvitten, som ibland också kallas Päronkvitten, är ett litet vackert träd som får vita, äppelblomslika, blommor med rosa inslag under försommaren. Kvittenfrukten mognar på hösten och är päronformad eller oval, till en början grön och luden för att sen bli gul som mogen.

Fruktträd behöver ordentligt med plats för sina långa rötter, så plantera gärna med ungefär 4-5 meters avstånd emellan.

Börja med att sätta trädet i en hink med vatten en liten stund så det blir ordentligt genomvattnat. Gräv sen en stor grop (En tumregel kan vara 3 ggr diametern på plantan och dubbelt så djup). Fyll gropen med vatten och låt det sen sjunka undan. Det kan vara bra att förbättra jorden när du planterar. Det kan du göra genom att blanda upp den uppgrävda jorden med exempelvis planteringsjord, kompost eller lite gödsel innan du planterar trädet.

Plantera trädet så att det står i samma nivå som den hade i sin kruka. Fyll på med jorden och tryck till så plantan står rakt. Vattna ordentligt!

Första året så är det bra om du ger ditt nya träd lite extra vatten! Du behöver också se till att det får ordentligt med stöd. Du kan t ex använda en stör eller någon annan typ av påle. Sätt ner den ungefär en decimeter från trädet och bind med exempelvis juteband. Behåll stödet första året.

För att skydda det lilla trädet mot rådjur, harar och andra gnagare behöver du också skydda med någon typ av viltskydd.

Äkta Kvitten vill gärna växa på solig och varm plats för att trivas allra bäst. Det får gärna vara ett läge som är lite skyddat. Kvitten är inte så kräsen med jord, men gillar bäst att växa i något sur jord som håller fukt och är mull- och näringsrik. Man bör undvika torra jordar, rika på kalk och alltför blöta jordar.

Fruktträd som står i bra jord behöver oftast inte gödslas årligen, men om du vill hjälpa trädet lite extra på traven kan du ge lite näring på vår eller försommar, exempelvis kompost, benmjöl eller brunnen stallgödsel. Gallra när det är kart så att du får fina stora frukter. Man brukar säga att man ska få in ungefär fyra fingrar mellan varje kart. Ta också bort insektsangripna kart.

Nya träd behöver skyddas mot rådjur och gnagare tills de är fullstora så se till att du har ett viltskydd på stammen.

Det finns olika skolor om hur fruktträd ska beskäras och det beror också på trädets ålder. Du kan läsa tips om hur man kan beskära under avsnittet "Beskära"!