Potatislöken liknar schalottenlök, men är något större och rund i formen. Den har ljusbrunt skal och gulvitt kött. Smaken är mild och den kallas just för potatislök eftersom man sätter en lök, som delas så att man kan skörda många.

Passar mycket bra att lagra.

Potatislök odlas med sättlök, som sedanm delar sig och ger nya sidolökar. Du kan sätta löken när jorden rett sig och blivit varm.

Lökarna sätts grunt och du ska kunna se toppen av löken. Du kan sätta med ungefär 10 cm planteringsavstånd. Tryck till jorden så löken står ordentligt.

Potatislök trivs bäst på ljusa och varma växtplatser. De gillar mullrik och väldränerad jord, gärna med kalk.

Löken är törstiga så det är viktigt att du vattnar regelbundet. Löken får inte torka ut då smakar den inte så gott och blir bitter. Har du gett näring, t ex kompost vid plantering behövs ingen ytterligare gödsling. Rensa ogräs titt som tätt. Du kan gärna täckodla och lägga på gräsklipp eller annat organiskt material några gånger under säsongen. Då håller jorden fukten bättre, löken får näring och du behöver inte lägga lika mycket tid på ogränsrensning.

Det är bra att växla växtplats från år till år.

Lök gillar att växa tillsammans med morötter, sallat eller rödbetor och skyddar dem från skadeangrepp.