Latin: Medicago sativa
Kallas: Blålusern
Alfalfagroddar är unga skott från Alfalfaplantan, eller Blålusern som den också heter. Ett populärt sätt att odla är att grodda fröna och exempelvis äta på smörgås, i sallad eller grytor/soppor. Alfalfa får blåvioletta blommor. Den används ofta som gröngödslingsväxt och vallväxt för att förbättra jordens struktur. Bra för pollinatörer och fjärilar!
Såhär kan du göra när du groddar: 1. Skölj fröna och blötlägg sen i vatten över natten. 2. Skölj fröna väl och placera dem i en groddningsbehållare, till exempel en glasburk eller en groddlåda. 3. Placera på en ljus plats, gärna i 20-25 grader, men inte direkt solljus eftersom det kan torka ut groddarna. 4. Skölj fröna med vatten två gånger om dagen. Efter ca 3-5 dagar är de klara. Då kan du skölja med rent vatten innan du äter groddarna.
Blålusern trivs allra bäst i soliga lägen och gillar att växa i de flesta väldränerade jordar. De föredrar jordar med lite högre pH-värde. Blålusernen är mycket torktålig.
Appen är makalöst bra och jag kan hålla reda på allt som har med odling och trädgård att göra. Älskar kalenderfunktionen som automatiskt föreslår när det är dags att så. Också superbra att man kan gruppera sina plantor på olika platser. Tips! Jag har skapat en plats för fröer så att jag håller reda på vad jag har. Så prisvärd app som verkar buggfri. Uppskattar också att utvecklarna är supersnabba med att lägga in nya växter när något saknas. Det enda jag saknar är att det är rätt så många växter som saknar bilder.
2024-08-20