Bananschalottenlök är långsmala, oftast lite större lök som mest har två klyftor.

Det vanligaste sättet att odla lök på är att du planterar ut sättlök tidigt på våren när jorden reder sig. Det är tiden när tjälen gått ur marken, torkat upp och jorden blivit varm, minst 10 grader. Luckra och se till att jorden är mullrik. Vattna jorden ordentligt innan du odlar.

Lökarna kan sättas med ungefär 6-8 cm mellanrum och du ska kunna se toppen av löken. Tryck till jorden så löken står ordentligt.

Du kan också förså från frö inomhus. Så gärna några frön i närheten av varandra i pluggbrätte eller små krukor. Täck med genomskinlig plast med lufthål Låt fröna gro i 20-25 graders värme. När plantorna kikat upp så ställer du sådden svalt och ljust. De gillar inte att skolas om, så låt dem växa på ett tag innan du skolar om i större krukor med näringsrik planteringsjord. Försök att inte störa de känsliga rötterna.

När risken för frost är över, kan du plantera ut dem. Avhärda först plantorna så de vänjer sig vid utelivet. Du kan ställa ut dem någon timme i skugga och sen öka under cirka en veckas tid innan de får komma till sin slutliga växtplats.

Lök trivs bäst på ljusa och varma växtplatser. De gillar mullrik och väldränerad jord, gärna med kalk.

Löken är törstiga så det är viktigt att du vattnar regelbundet. Löken får inte torka ut då smakar den inte så gott och blir bitter. Har du gett näring, t ex kompost vid plantering behövs ingen ytterligare gödsling. Rensa ogräs titt som tätt. Du kan gärna täckodla och lägga på gräsklipp eller annat organiskt material några gånger under säsongen. Då håller jorden fukten bättre, löken får näring och du behöver inte lägga lika mycket tid på ogränsrensning.

Det är bra att växla växtplats från år till år.

Lök gillar att växa tillsammans med morötter, sallat eller rödbetor och skyddar dem från skadeangrepp.