Sockerrör är ett flerårigt gräs som liknar vass, med gröna blad som får vassa bladkanter. Det är storvuxet och kan bli uppemot 3-4 meter. Sockerrör är flerårigt men odlas i vårt klimat oftast som ettårig gröda. Bladen är fyllda av sockerrik växtsaft som pressas ut och får dunsta till socker.

Information om odling och skötsel av växten saknas. Har du information att dela med dig av, skicka gärna via våra Feedbackrutor i appen!

Sockerrör trivs bäst i soligt, varmt läge. Det växer i de flesta väldränerade jordar men tycker allra bäst om att växa i näringsrik jord. Sockerrör vill ha tillgång till jämn fuktighet men vill inte stå blött.

Om man odlar sockerrör för att producera socker så behöver man gödsla regelbundet under växtperioden med gödsel som innehåller mycket kväve.