Alunrot kan du plantera både vår och höst. Luckra jorden innan du planterar och se till att du rensat bort ogräs. Du kan gärna låta plantan stå i vatten när du gräver gropen, som ska vara stor nog för växtens rotklump. De gillar att växa i näringsrik och mullrik jord, så förbättra, om det behövs, jorden genom att blanda upp den uppgrävda jorden med t ex planteringsjord och kompost. Vattna igenom jorden. Sätt ner plantan i gropen, på samma djup som den stått i krukan. Fyll sen på med jorden och tryck till lite lätt så att växten står rakt. Kom ihåg att vattna ordentligt!

Alunroten gillar att växa i soliga och halvskuggiga lägen. Den tycker bäst om att växa i näringsrik och mullrik jord som dränerar väl. Den kan ibland ha svårt att övervintra. Täck gärna med lite löv eller ris och se till att den inte står i vinterblöta. Ge gärna lite näring på vårkanten, exempelvis stallgödsel. Plocka bort bladen som inte övervintrat under våren. Men du behöver inte klippa ner den. Under sommaren kan du klippa bort vissna blommor så blommar alunroten längre. Ungefär var tredje år är det bra att omplantera alunroten och plantera den lite djupare. Den brukar nämligen vilja "krypa" upp ur jorden. Du kan därför gärna därför ge den lite ny jord varje år. Om du odlar alunrot i kruka så kan du plantera ut den innan frost eller övervintra frostfritt i krukan.