Du kan plantera färdiga plantor eller så från frö. Att så från frö kan vara lite svårt. Första efter två år kan du börja skörda den som vårprimör.

Gräv en grop och luckra jorden där du ska plantera. Se till att du rensat bort ogräs. De gillar väldränerad och lite sandig jord, så jordförbättra gärna och blanda upp med den uppgrävda jorden. Gräv en grop tillräckligt stor för att växtens rotklump får plats. Sätt ner plantan så att den hamnar på samma djup som den stod i krukan. Fyll på med jordblandningen och tryck till. Vattna ordentligt.

Du kan odla från frö genom att så i krukor som du sätter i skuggläge utomhus. Täck med lite fint grus eller perlit. Fröna gror samma vår eller nästkommande år, men de gror oregelbundet och kan vara svåra att lyckas med.

Strandkål trivs bäst i soligt läge och vill gärna ha mullrik och väldränerad jord.

Strandkålen odlas både som perenn och som grönsak. De behöver stor plats för att kunna växa sig fin.

På vårkanten kan du klippa ner den till marken och passa på att ge lite gödsel, t ex i form av kompost.

Om den odlas som vårprimör så ska den blekas. Då sätter man t ex en hink över plantan när skotten börjar synas och kan skörda efter 5-6 veckor.