Plantera lökarna på hösten, på cirka 5 centimeters djup eller med 2-3 ggr lökens höjd som riktmärke. Plantera med den spetsiga delen uppåt och håll ungefär 5 centimeters mellanrum mellan lökarna. Vintergäck trivs bäst i halvskuggiga lägen, så den passar bra att plantera under träd och buskar. Plantera gärna dina lökar tidigt på hösten. Du kan plantera löken från september tills tjälen går i marken, men ju tidigare på hösten du planterar desto bättre är det. Då torkar de inte och löken får gott om tid att etablera sig.

Vintergäck trivs allra bäst i halvskugga, men fixar också lite soligare lägen. Plantera lökarna i väldränerad jord som håller fukt. Står de för blött finns nämligen risk att de ruttnar. De gillar jord som är lite mull- och näringsrik, gärna lite kalkhaltig. Vintergäcken behöver som regel inte gödskas, men du kan gärna lägga på ett lager med kompost under hösten.