Sort: Thai Large Leaf
Latin: Ocimum basilicum
Storbladig och välsmakande thaibasilika. Thaibasilikan får doftande blad som smakar milt av anis. Ger god smak till asiatisk mat, nudlar och ris. Kan också odlas som prydnadsväxt med sina purpurröda blommor och ljust gröna bladverk.
Basilikan kan du förodla inomhus i fuktig såjord. Fröna är ljusgroende så det räcker med att bara trycka dem lätt på jorden. Täck sen sådden med genomskinlig plast med lufthål och håll fuktigt och varmt. Bäst är att vattna underifrån, genom att vattna på bricka eller tråg, gärna med en underbevattningsmatta. När plantorna kikat upp så ställer du sådden ljust och svalare. Ta bort plasten. Du kan plantera om i en större kruka när plantan fått sina första s.k. karaktärsblad. Då passar du också på att ge plantan mer näringsrik planteringsjord. Var försiktig och håll i bladen och inte i de ömtåliga stjälkarna. När risken för frost är över så kan du avhärda plantorna så de vänjer sig vid utelivet. Du kan ställa ut dem någon timme i skugga och sen öka under cirka en veckas tid. Basilika tål inte kyla så bra så var redo att täcka med fiberduk. Basilika passar väldigt bra att odla i söderfönster eller växthus. Du kan också odla inomhus året runt.
Basilikan gillar att växa på solig och varm plats. Som bäst gillar de att växa i växthus eller i söderfönster. Basilika vill gärna växa i mullrik och näringsrik jord. Basilikan vill få vatten ofta men vill inte heller stå blött. Ge regelbunden näring under hela växtperioden. Basilika är väldigt känslig för frost och kyla så se till att täcka med t ex fiberduk eller flyttas inomhus när det är kyligt. Basilikan vill bli skördad ofta. Toppa den för att få ett buskigare växtsätt.
Om basilikan börjar blomma blir den sämre som krydda och smaken blir lite bitter. Se därför till att nypa bort blomknoppar (om den inte odlas för blommor såklart!)
Appen är makalöst bra och jag kan hålla reda på allt som har med odling och trädgård att göra. Älskar kalenderfunktionen som automatiskt föreslår när det är dags att så. Också superbra att man kan gruppera sina plantor på olika platser. Tips! Jag har skapat en plats för fröer så att jag håller reda på vad jag har. Så prisvärd app som verkar buggfri. Uppskattar också att utvecklarna är supersnabba med att lägga in nya växter när något saknas. Det enda jag saknar är att det är rätt så många växter som saknar bilder.
2024-08-20